Polimero naturalen hesi propietateak eta portaera mekanikoa hobetzeko estrategiak: kitonasoa, esne-gazur proteina eta gari-glutena
Thèse doctorat
- Auteur(s):
- Olabarrieta Paul, Idoia
- Année:
- 2007
- Organisations:
- UPV/EHU (Université)
- CDU:
- 62
- Domaine de connaissance:
- Ingeniaritza, Kimika